好吃的西芹鲜虾干贝粥简单易学的做法

作为伞形科蔬菜，芹菜的香气极其浓郁，往清淡的米粥中加一点芹菜，立马可以感受到这份清香。如果再搭配一点干贝丝的话，那几乎不需要调入盐，就能煮出一道鲜甜味美的米粥了。
想要营养更丰富的话，还可以加入鲜虾、瘦肉等食材，全家人的一餐就可以轻松搞定咯~

用料  

西芹鲜虾干贝粥的做法  

1. 干贝用清水提前泡发软。

2. 撕成细丝。

3. 去头尾，剥开虾壳后，挑去腹背两条虾线。

4. 切成小丁。

5. 加入2g生姜丝，腌制15分钟去腥。

6. 在砂锅（汤锅）中加入1200g清水。

7. 水开后倒入150g大米。

8. 再次煮开后加入干贝丝。

9. 转中小火，继续煮30分钟左右。
   注意不时搅拌一下，避免糊锅。

10. 西芹切小条，然后切成小丁。

11. 和虾肉一起加入煮好的米粥中。

12. 拌匀，继续煮约8分钟。

13. 出锅前加盐调味，即可出锅。
    盐可以根据宝宝的年龄和口味调整用量，如果宝宝还没添加盐，可以不加。