榛子酥怎么做才好吃的家常食谱，美味的榛子酥烹饪技巧

琅琊榜里的人都穿越到欢乐颂了，没想到榛子酥也跟着穿越过来了呢

用料  

榛子酥的做法  

1. 将细砂糖、蛋液和玉米油混合到不分离

2. 榛子剥壳取仁、压碎

3. 将低筋面粉、小苏打、泡打粉混合过筛

4. 将低筋面粉和榛子碎倒入蛋油混合液，搅拌均匀

5. 将混合好的面粉揉成团放到烤纸上
   并在表面刷上蛋黄

6. 烤箱预热到180度，烤20分钟，出炉，完成！

小贴士

吱嘎说：制作时，使用没有气味的食用油。如：玉米油、色拉油等。
榛子要选用熟榛子。