老人不爱吃黄油的味道,而是爱吃中式点心。经研究比较,我发现中式点心与西式点心的主要区别就是黄油换成植物油,其他配方相差不多。因此我参考了其他配方,确定了一个中式坚果酥的方子。如果喜欢琅琊榜,可以用榛子做成榛子酥。如果喜欢传统核桃酥,可以换成核桃。如果像我一样,为了打扫家里的坚果,那么就有啥用啥啦,哈哈
用料
低筋面粉 | 200克 |
玉米油 | 100g |
鸡蛋 | 半个-1个 |
泡打粉 | 3克 |
白砂糖 | 70g |
榛子(或其他坚果均可) | 60克 |
中式点心--榛子酥(坚果酥)追琅琊榜的做法
老人不爱吃黄油的味道,而是爱吃中式点心。经研究比较,我发现中式点心与西式点心的主要区别就是黄油换成植物油,其他配方相差不多。因此我参考了其他配方,确定了一个中式坚果酥的方子。如果喜欢琅琊榜,可以用榛子做成榛子酥。如果喜欢传统核桃酥,可以换成核桃。如果像我一样,为了打扫家里的坚果,那么就有啥用啥啦,哈哈
用料
低筋面粉 | 200克 |
玉米油 | 100g |
鸡蛋 | 半个-1个 |
泡打粉 | 3克 |
白砂糖 | 70g |
榛子(或其他坚果均可) | 60克 |
中式点心--榛子酥(坚果酥)追琅琊榜的做法