空心烧饼怎么做才好吃的家常食谱，美味的空心烧饼烹饪技巧

春暖花开，阳光明媚。在家待着，挺好。
做些空心烧饼，脆口香甜。
不用发面，做法简单，个个空心脆口

用料  

空心烧饼的做法  

1. 除了白糖和玉米淀粉，所有食材混合均匀

2. 揉成面团，松弛20分钟

3. 松弛的时间做糖心。白糖加玉米淀粉混合均匀即可

4. 松弛后，分成小剂子，揉圆备用。

5. 拿出一个，擀开，中间放入白糖。
   擀的越薄烤出来越脆口

6. 收口捏紧，以防漏糖

7. 再次擀平，收口向下，表面刷上蛋液，撒上芝麻。
   放入烤箱200℃，烤15-20分钟。

8. 个个空心脆口，空心烧饼比买的还好吃

小贴士

烘烤的时间和温度根据个人烤箱而定