好吃的家常西兰花炒牛柳简单易学的做法

还在去餐馆吃这道菜吗？今天省猫给大家带来的是家常版的做法哦，三分钟包你学会!

用料  

家常西兰花炒牛柳的做法  

1. 牛肉切细条。在碗中倒入一半酱油，挤入半只青柠汁。把牛肉裹上酱汁抓匀后，放置一旁腌制。

2. 在一只量杯中倒入牛肉高汤和糖，倒入剩余的酱油、玉米淀粉、剩余的青柠汁放置一旁。 大蒜、生姜去皮剁碎。葱和辣椒切细圈。放入碗中，静置一旁。将西兰花花冠切下备用。

3. 牛肉炒约2 – 3分钟。牛肉从炒锅中盛出，放置一旁。如有需要，可以分批炒。再放些油炒大蒜、生姜、葱和辣椒。放入西兰花，翻炒约3 – 5分钟。

4. 牛肉回锅，倒入酱料。充分混合，煮约5分钟，直至酱汁变浓稠。尽情享用吧！