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用料
肇泉小种奶茶汤 | 150cc |
肇泉冰糖浆 | 30cc |
豆乳奶盖 | 40g |
梦之队黄豆粉 | 1g |
肇泉豆花布丁 | 100g |
花生芝麻碎 | 5g |
麻婆豆豆茶——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法
雪克杯中加入肇泉正山小种红茶汤150cc,肇泉冰糖浆30cc,并补冰至雪克杯300cc刻度线,雪克均匀。
把雪克均匀的液体倒入出品杯,刮走上层泡沫后,加入豆乳奶盖40g。接着在奶盖表层,撒上梦之队熟黄豆粉1g。
在撒有黄豆粉的奶盖上层,铺上肇泉豆花布丁100g。最后撒入芝麻花生碎5g即可。