好吃的这样卤菜，我一个人能吃一锅！简单易学的做法

超多食材，麻辣鲜香
荤素搭配，鲜香入味。
皮酥骨脆的卤味，
触动着味蕾。

用料  

这样卤菜，我一个人能吃一锅！的做法  

1. 先选一款ISHUAI帅帅的微压锅，微压原理，食材更快的可以焖煮熟。非常适合用来做卤鸭。

2. 锅中倒入冷水

3. 鸭肉洗干净冷水下锅

4. 加姜片、料酒焯水

5. 煮熟捞起

6. 将焯熟的肉类和其他食材放入微压锅内

7. 加姜、蒜、干辣椒、大料、香叶、冰糖

8. 倒入生抽、老抽、豆瓣酱、蚝油、啤酒

9. 盖锅焖煮

10. 焖煮一小时后开盖即食

11. 一锅超好吃的卤菜搞定了~