小美 腊味阴米饭的做法和图解,小美 腊味阴米饭怎么做更好吃

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小美 腊味阴米饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

阴米 250g
老腊肉 100g
嫩豌豆 50g
玉米 50g
生抽 5g
老抽 3g
蚝油 10g
芝麻油 5g
饮用水 10g

小美 腊味阴米的做法  

  1. 250g阴米冷藏泡发一晚,泡发后的阴米颜色偏白,后的口感更好!

    小美 腊味阴米饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将所有的食材和调料全部放进泡发后的阴米里,用刮刀拌搅拌均匀!

    小美 腊味阴米饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入铺好高温硅油纸的蒸盘中,注意露出蒸盘的气孔!主锅加水700ml,30分钟,V档,速度1,蒸好即可享用!

    小美 腊味阴米饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

小窍门:建议一锅出三菜(主锅秘制烘鸡,蒸锅时蔬+腊味阴米饭,30-40分钟一锅出,省时省力解决一日三餐)

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