老爸出差 老妈在减肥……那么小朋友的晚餐怎么解决😅 于是做了这个简单快手的鸡蛋玉米烙。青菜蛋白质维生素都有了。营养应该没问题啦👌
用料
| 玉米 | 一个 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 豆角 | 随意 |
| 淀粉 | 两茶勺 |
| 小虾米 | 少量 |
| 盐 | 一点点 |
快手晚餐 鸡蛋玉米烙的做法
玉米粒罐头或者玉米煮熟剥粒，青豆或者豆角切丁
![快手晚餐 鸡蛋玉米烙的做法步骤图 第2张]( "快手晚餐 鸡蛋玉米烙的做法步骤图 第2张")
一个鸡蛋 一个玉米 几根豆角 少许小虾🦐 放盆里
![快手晚餐 鸡蛋玉米烙的做法步骤图 第3张]( "快手晚餐 鸡蛋玉米烙的做法步骤图 第3张")
再加点盐和两茶勺淀粉 搅拌均匀
![快手晚餐 鸡蛋玉米烙的做法步骤图 第4张]( "快手晚餐 鸡蛋玉米烙的做法步骤图 第4张")
倒入抹油后的平锅里 用炒铲铺平铺圆 中小火煎2-3分钟，换面后中小火1-2分钟
![快手晚餐 鸡蛋玉米烙的做法步骤图 第5张]( "快手晚餐 鸡蛋玉米烙的做法步骤图 第5张")
搞定啦👌 小朋友很喜欢吃😋
![快手晚餐 鸡蛋玉米烙的做法步骤图 第6张]( "快手晚餐 鸡蛋玉米烙的做法步骤图 第6张")
小贴士
剥玉米粒的时候可以先把玉米纵切成两半（有点硬，小心手啊）然后纵排的一排一排剥就简单了。买现成的玉米粒罐头最省事😄