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用料
五花肉乱炖的做法
五花肉去皮，切薄片，炒干
把油炸出来，焦焦的就可以了
倒入四季豆，翻炒均匀，四季豆微微变色
放入豆干，翻炒均匀
放入辣椒，继续翻炒，不吃辣的朋友可以省略这步
倒入油豆腐，酱油，蚝油，盐，再加入一碗水，盖盖子焖
焖至豆角豆泡变软，就可以开盖子收汁！收到自己合适的程度就可以关火起锅了
