芒果酥/榴莲酥(简易蛋挞皮版本)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果酥/榴莲酥(简易蛋挞皮版本)做法

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芒果酥/榴莲酥(简易蛋挞皮版本)的做法步骤图

这是一道我老公这种厨房小白都会做的甜品哈哈

用料  

蛋黄 1个
蛋挞 20g*6个
榴莲 一小块
小台芒 1个
黑芝麻 若干

芒果酥/榴莲酥(简易蛋挞皮版本)的做法  

  1. 买了个榴莲71块钱,开出来居然有个空包,肉痛,但是很香甜,拿一块去籽,勺子捣成泥。芒果也是取肉捣泥,其实不捣碎也是可以的。芒果烤了以后酸度上升,可以加点糖

    芒果酥/榴莲酥(简易蛋挞皮版本)的做法步骤图 第2张
  2. 往蛋挞皮里面加果肉

    芒果酥/榴莲酥(简易蛋挞皮版本)的做法步骤图 第3张
  3. 蛋挞皮不小心解冻过头了,皮有点软,对折,捏边,去掉锡纸托,我这有点略变形了。啊,广东的夏天。。就是热啊。
    刷上蛋液,撒点儿白芝麻黑芝麻随意

    芒果酥/榴莲酥(简易蛋挞皮版本)的做法步骤图 第4张
  4. 放进去烤啦,我们家180度,15分钟就差不多了,烤箱脾气不一样,大家悠着点,注意观察上色情况。
    晾凉就可以吃啦,榴莲味真的好香甜!!比芒果好吃

    芒果酥/榴莲酥(简易蛋挞皮版本)的做法步骤图 第5张
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