用料
| 鱼面筋 | 四两 |
| 蘑菇 | 三只 |
| 香菇 | 三只 |
| 豆皮 | 一张 |
| 香肠 | 若干 |
| 西兰花 | 小四朵 |
| 芝麻 | 少许 |
| 胡萝卜 | 1/4 根 |
什锦鱼面筋的做法
豆皮泡开切条状
蘑菇 香菇洗净切片
胡萝卜切片
香肠切片
西兰花洗净切小小朵
鱼面筋冷开水冲一冲热锅加油 先下胡萝卜煸炒2分钟
下西兰花煸炒2分钟
下其他所有的食材 煸炒3分钟
加入少许高汤 然后蚝油 六月鲜 糖 翻炒装盘 撒上芝麻 麻油
达成～
小贴士
鱼面筋超市有卖 可屯冷冻 以备不时之需
什锦鱼面筋怎么做才好吃,最正宗的什锦鱼面筋制作方法
炊艺屋
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