夏日鸡汤怎么做才好吃,最正宗的夏日鸡汤制作方法

夏天喝鸡汤又油又腻，天气热，今天给大家做一款特别的清香鸡汤。制作超级简单。

用料  

夏日鸡汤的做法  

1. 把水烧开放入2个姜片，料酒一勺不要关火。

2. 把鸡腿洗干净划3道，放入锅中来回翻滚大概2-3分钟。

3. 用凉水冲洗鸡腿，完全冷却。

4. 把鸡腿放入锅中，加入4碗水，放入姜片，滴3滴醋。煮开后转小火，喜欢吃肉的慢炖一个小时，喜欢喝汤的慢炖2个小时即可出锅！

小贴士

盐放入碗里再加鸡汤，也可加入少许鸡精味道更加鲜美！