「食疗菜谱」-姜蛋汤(大姨妈前后吃)的做法步骤及图解,美味正宗的「食疗菜谱」-姜蛋汤(大姨妈前后吃)做法

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「食疗菜谱」-姜蛋汤(大姨妈前后吃)的做法步骤图

因风寒嗓子痒而咳嗽,这是很多成年人尤其是中老年朋友容易犯的病。俺家婆经常做给她女儿吃,我也有幸吃过,作为一道菜谱,确实好吃,做法也是简单快手。早晚一次,可治风寒咳(嗓子痒而咳)。
       大姨妈来了也可以吃,祛风散寒,温胃止痛。

用料  

鸡蛋 1个
姜(大概一个鸡蛋大小) 一块
适量

【食疗菜谱】-姜蛋汤(大姨妈前后吃)的做法  

  1. 把姜剁/磨成姜蓉。

    「食疗菜谱」-姜蛋汤(大姨妈前后吃)的做法步骤图 第2张
  2. 稍微用油炒一下。

    「食疗菜谱」-姜蛋汤(大姨妈前后吃)的做法步骤图 第3张
  3. 再磕一个鸡蛋煎成姜茸荷包蛋。

    「食疗菜谱」-姜蛋汤(大姨妈前后吃)的做法步骤图 第4张
  4. 再加水煮成奶白色(一个鸡蛋一碗水多一点,因为要煮大概5分钟),加少许盐调味。

    「食疗菜谱」-姜蛋汤(大姨妈前后吃)的做法步骤图 第5张
  5. 吃蛋喝汤。

    「食疗菜谱」-姜蛋汤(大姨妈前后吃)的做法步骤图 第6张

小贴士

不需要什么技巧~

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