多一步搞定敲入味的手撕包菜的做法步骤及图解,美味正宗的多一步搞定敲入味的手撕包菜做法

用料  

多一步搞定敲入味的手撕包菜的做法  

1. 包菜叶洗净，撕成小块，搁在容器里

2. 加入适量盐和麻油，盐可以稍稍多一些

3. 封上保鲜膜，上下左右晃动，让包菜和盐、麻油充分混合，静置15到20分钟

4. 这时候可以准备蒜切片，干辣椒掰成几截，葱切段，时间差不多了热锅加入少量油，把这三样下锅煸炒出香味

5. 加入包菜快炒3、4分钟，加入生抽调味，迅速翻炒均匀，完成～

小贴士

家里正好有点猪油渣，随手加了，没有也没关系喔～