干炸茄条怎么做才好吃,最正宗的干炸茄条制作方法

准备晚餐时间
橙在帮我洗米
一遍又一遍
我：还要洗多久？都快赶上洗衣服了……
🍊：嗯，洗衣服比这快多了
我：茄子想怎么吃
🍊：怎么吃都可以
我：说说，怎么吃你喜欢
🍊：没有水，硬的
我：那生吃好了
......

用料  

干炸茄条的做法  

1. 大绿茄子去皮切成条，紫色茄子也可以。
   面粉、淀粉、花椒粉、盐加适量水调成酸奶状糊。
   锅热油，茄条沾粉浆炸1分钟左右。捞出。
   油再热起，复炸一分钟左右即可。

2. 现磨一点西餐香料。