用料
| 大米 | 20ml |
| 小米 | 80ml |
| 排骨 | 3块 |
| 干贝 | 7颗 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 适量 |
| 香菇 | 3颗 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 水 | 3碗 |
排骨干贝小米粥的做法
大米和小米.洗净..
提前5小时浸泡
这样会比较容易煮烂排骨洗净放入冷水锅中煮..
煮出浮沫后.
捞出洗净沥干水备用.干贝洗净.
去掉夹缝里的泥沙..
放入干净的水中浸泡10-20分钟.
捞出备用..炖锅提前煮好开水
将排骨，干贝，香菇，胡萝卜煮开大概30分钟左右
如果怕腥，这里可加姜去味，看个人味道姜可加可不加。小米大米下锅慢炖2小时
中途30分钟搅拌1次
熬粥的水尽量加够.
如果后面水不够.
一定要加开水...