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用料
香软麻花的做法
把除面粉外的食材搅拌均匀，加入面粉，揉成面粉，发酵两倍大
把发酵好的面团揉一会排出空气，分成大小相同的等份，然后把一个小面团滚成长条状，两手反方向转，做成麻花
我是一个手在拍视频，你要两只手哦，向反方向转，这样就成麻花了
麻花长短自己决定，我是为了一次可以多炸几个，所以弄得胖麻花
做好的麻花蒙上保鲜膜，醒20分钟
低温开炸，开中小火，等麻花变大时加点火
麻花变色熟了，控油涝出
香软的麻花就做好了，你也试试吧
不明白可以咨询
