处女座新月到来,排毒汤可以来一煲啦~
土茯苓和龟合用,有良好的滋阴养血、解毒祛湿、强壮筋骨之效。既适宜于暑湿证、湿热疮毒、湿热痿痹等,又适宜于癌瘤病人的辅助治疗。
所以每月煲一次都可以,毒素清得干干净净迎接新月。
用料
中华草龟 | 3斤 |
新鲜土茯苓 | 2.5斤 |
红枣 | 6颗 |
五年陈皮 | 2片 |
脊骨 | 1.5斤 |
土茯苓煲龟汤的做法
中华草龟,好心的大叔会帮我搞定一切,放尿、去皮、斩、洗……回到家我基本只是把龟再飞飞水,把没去干净的皮再弄弄。
我通常会把土茯苓和、红枣、陈皮、龟壳先煲一个小时,再放猪骨头和龟肉煲一小时。不怕尿酸高的可以一起放。
上汤啦,好好喝的排毒汤。
小贴士
收拾龟这活儿最好就留给菜场大叔,不然真的兵荒马乱😂😂😂;土茯苓通常和龟一起卖的。