家庭版《麻辣烫》超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版《麻辣烫》超级简单做法

孩子能把里面的青菜也吃了，平常炒了青菜就不是很爱吃。非常简单，还很好吃。味道绝了。

用料  

家庭版《麻辣烫》超级简单的做法  

1. 这是我准备的食材，自己平常吃麻辣烫喜欢什么菜都可以加点。

2. 这是我提前调好的麻汁，里面加了味极鲜，香油，水。调的厚厚的像是化了的冰淇淋。（家里没有麻汁的用火锅蘸料也可以）

3. 锅里放油➡️放入葱姜蒜红油豆瓣酱爆锅（这时可以放入一块火锅底料。我没有放因为家里还有孩子吃不能吃辣）

4. 爆出香味后加入水（水不用太多下一步还得加入一包牛奶）

5. 加入一包牛奶（不分牌子，）

6. 大火烧开后，把里面爆锅的葱姜蒜捞出。

7. 加入火锅丸子和不好熟的菜类

8. 丸子熟了➡️加入蔬菜

9. 加入蔬菜时紧接着加入一块面

10. 蔬菜和面一会就熟了，加入麻汁。这时候可以尝一尝看是不是需要加点盐。

11. 盛出来孩子吃的后。我又加了麻油和辣椒油自己吃。

小贴士

这道菜没有什么太高要求，做饭小白也可以做。1汤不要太多，要不然没有麻汁味。2，蔬菜和面条不要煮大了煮烂。