老爸老妈自己种的土豆，不远千里给我邮寄过来，我们一家人都爱土豆，老家的土豆就更爱了，土豆炖牛腩就更入味了，一餐吃不完剩下的煮牛肉面就更美味了
用料
| 牛腩 | 2斤 |
| 土豆 | 5个 |
| 大葱 | 一根 |
| 姜 | 5片 |
| 料酒 | 两勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 花椒 | 十粒 |
| 桥头牌烧鸡公料包一包 | |
| 干辣椒 | 三个 |
电力压锅土豆炖牛腩的做法
牛腩切块～放姜、料酒，醋、葱焯水
![电力压锅土豆炖牛腩的做法步骤图 第2张]( "电力压锅土豆炖牛腩的做法步骤图 第2张")
锅里放油稍微多点，油温六成热，姜花椒干辣椒爆香，倒入牛腩翻炒，加料酒，少量生抽
![电力压锅土豆炖牛腩的做法步骤图 第3张]( "电力压锅土豆炖牛腩的做法步骤图 第3张")
加入桥头牌的烧鸡公佐料一包，（我只要的是里面的辣椒炒，里面那个粉包忽略）我是买的2斤牛腩，5个土豆，不放盐刚刚好，放盐就会咸
![电力压锅土豆炖牛腩的做法步骤图 第4张]( "电力压锅土豆炖牛腩的做法步骤图 第4张")
放入电力压锅，加少许水，不能漫过牛肉，否则味就淡，这个是重口味的比较下饭巴适
![电力压锅土豆炖牛腩的做法步骤图 第5张]( "电力压锅土豆炖牛腩的做法步骤图 第5张")
放入电力压锅按牛肉键就可以了，如果不想牛肉压得太烂了，一到时间就可以放气打开，如果想炖得烂一点到时间自然打开就可以了
![电力压锅土豆炖牛腩的做法步骤图 第6张]( "电力压锅土豆炖牛腩的做法步骤图 第6张")
剩下的牛腩做牛肉面超级霸道，女儿说就是康师傅牛肉面的味道
![电力压锅土豆炖牛腩的做法步骤图 第7张]( "电力压锅土豆炖牛腩的做法步骤图 第7张")
