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鼓油鸡怎么做才好吃,最正宗的鼓油鸡制作方法

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鼓油鸡的做法步骤图，鼓油鸡怎么做好吃

用料  

鸡 1只
姜 五片
生抽 半碗
料酒 半碗
老抽 2勺
葱 几根
糖 10克
冰糖 10克
水 2碗

鼓油鸡的做法  

  1. 全部料酒，水，酱油，葱姜全部放一起煲开。

    鼓油鸡的做法步骤图，鼓油鸡怎么做好吃 第2张

  2. 把鸡放下去，翻几下一边返完到另一边，慢慢浸上色。

    鼓油鸡的做法步骤图，鼓油鸡怎么做好吃 第3张

  3. 这才翻了几次，还没上色。中火慢慢煮

    鼓油鸡的做法步骤图，鼓油鸡怎么做好吃 第4张

  4. 这个已经上了色

    鼓油鸡的做法步骤图，鼓油鸡怎么做好吃 第5张

  5. 已经熟透了，准备收汁

    鼓油鸡的做法步骤图，鼓油鸡怎么做好吃 第6张

  6. 剩下一点汁关火装盘放凉就可以砍件。

    鼓油鸡的做法步骤图，鼓油鸡怎么做好吃 第7张

  7. OK

    鼓油鸡的做法步骤图，鼓油鸡怎么做好吃 第8张
TAGS：鼓油鸡 油鸡 好吃
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