以前一直没有吃过秋葵。
自从上次妈咪用来煲汤后，
瞬间迷上那种滑滑的感觉啊~(≧▽≦)/
度娘说:
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。
用料
| 糖 | 一勺 |
| 食盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 沙茶酱 | 两勺 |
| 秋葵 | 500g |
| 板筋 | 300g |
| 辣椒 | 2个 |
秋葵炒板筋的做法
用糖.盐.淀粉腌好板筋【就是猪肉里的一部分，有弹弹的部分很好次~】
秋葵洗净，对半切长条。辣椒也是切长条。
先把肉放到锅里翻炒，期间不要经常翻动。然后装起。
加入秋葵辣椒爆炒，倒适量水，差不多好了的时候加沙茶酱，翻炒一下，起锅。
把肉放在盘上就好啦。
小贴士
沙茶酱真的好香~大家可以买来试试~棒棒哒