斑斓叶吐司怎么做才好吃,最正宗的斑斓叶吐司制作方法

用料  

斑斓叶吐司的做法  

1. 斑斓叶和160克水用搅拌机打碎，隔渣备用(隔渣后水量不够160克用清水再冲渣渣，把水补到160克)

2. 后盐后油法揉至完全阶段，一发后分成4份，松弛20分钟左右，擀卷再松弛20分钟，整形最后发酵

3. 发酵至9分满(由于面团比较大所以发酵至9分)

4. 上火170下火200烤35分钟(温度和时间只是个参考)

5. 淡咸口味，吃到了椰香味，这就是斑斓叶淡淡的清香(我用10克新鲜斑斓叶)