用料
| 土豆 | 两个 |
| 四季豆 | 1斤 |
| 五花肉 | 少许 |
| 料酒 | 一勺 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 看你口味清淡咯 |
土豆炖四季豆的做法
把五花肉切块～睡开后放入姜片 一勺料酒和五花肉焯水～ 可祛除腥味
![土豆炖四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "土豆炖四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
土豆去皮切块
![土豆炖四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "土豆炖四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
四季豆也要焯水～可去除农药残留物
![土豆炖四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "土豆炖四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅后,倒入少量油,爆香蒜片,倒入五花肉（因为这次煮的肉主要是调鲜味的,不属于煮材料,所以我没事先调味）
![土豆炖四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "土豆炖四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
翻炒肉,倒入酱油继续翻炒至上色
上色后,倒入四季豆翻炒,加少许盐
![土豆炖四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "土豆炖四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
继续放土豆块翻炒
![土豆炖四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "土豆炖四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后倒入清水,刚末材料即可
![土豆炖四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "土豆炖四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
不够味道的,可适量加入酱油调动鲜味～炆煮10分钟后,若喜欢软一点口感 可再煮一煮
完成啦
![土豆炖四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "土豆炖四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
