餐桌，虾皮小芹菜的做法和图解,餐桌，虾皮小芹菜怎么做更好吃

1、老少皆宜，适合经常食用。
2、适合微胖人士，减脂降压良品。

用料  

餐桌，虾皮小芹菜的做法  

1. 1、购买芹菜选择较嫩芹菜（菜叶可用来做蒸菜）
   2、虾皮适量（我用的熟虾皮）

2. 1、芹菜切成指甲盖大小
   2、熟虾皮不用处理
   3、生虾皮（生虾皮加热会变成红色）

3. 1、凉油入锅至六七成热，放入虾皮，泵出虾皮的香味
   2、放入处理好的芹菜，翻炒
   3、加入适量生抽
   4、中火翻炒三分钟即可出锅食用
   5、出锅前可尝口感，适量放入食盐

小贴士

注意，虾皮入锅后不要加热太久，否则会变焦。