懒人罗宋汤怎么做才好吃,最正宗的懒人罗宋汤制作方法

记录一下偷懒的罗宋汤做法，下次好参照。

用料  

懒人罗宋汤的做法  

1. 番茄切小块，胡萝卜切厚片，洋葱切片，土豆切块，卷心菜撕大块，牛肉肠切大片（用的图中这种牛肉肠，可以换成其他的）。

2. 热锅放油，下洋葱稍炒，下番茄，炒得番茄变软，出的汁水稍稍变浓。

3. 下胡萝卜，土豆。稍微炒一下，下牛肉肠。

4. 加盐，糖。稍炒后加水，没过食材高一点。焖煮十分钟。

5. 土豆和胡萝卜稍微有点软了，加卷心菜，继续焖几分钟。

6. 尝尝味道差不多了就可以出锅啦。

小贴士

1，盐可以少点，因为香肠是咸的。
2，没用番茄酱，主要靠番茄，所以番茄不能太少。