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鲁邦种老面/法国老面的做法步骤及图解,美味正宗的鲁邦种老面/法国老面做法
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人气:2.12W
消耗
鲁邦种最实用的方子哈哈哈
来自@AeolusMJ
用料
面粉(高粉或者T65法粉)
100克
水
50克
鲁邦种(100%水粉比)
30克
盐
1克
鲁邦种
老面
/法国老面的做法
全部混合然后室温发酵一夜,分装好每次需要的分量即可。
TAGS:
鲁邦
老面
法国
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