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青椒鳝背怎么做才好吃,最正宗的青椒鳝背制作方法
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用料
黄鳝
克
青椒
个
黄
酒
克
白糖
克
生抽
勺
生粉
勺
胡椒
少许
麻油
少许
青椒鳝背的做法
黄鳝洗净,切块
腌一下:黄酒,生抽,胡椒,下锅前加一勺生粉上个酱
入锅,翻炒到
半熟
,盛出,洗干净锅翻炒
辣椒
全部入锅,加水,加生抽,加糖,收汁,出锅前加麻油,胡椒,出锅啦
TAGS:
青椒
好吃
青椒鳝背
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