这是小时候家里经常吃的，因为怕鸡肉太少，加入玉米，现在这道菜到处都是了，不过还是这个味道正
用料
| 大蒜 | 2瓣 |
| 老姜 | 十片 |
| 土鸡 | 一只 |
| 玉米 | 一根 |
| 盐 | 适量 |
家乡小炒的做法
鸡洗净切成块，先把鸡身上油部分放锅里炸好，放入鸡，爆炒，加入姜蒜一起炒，出香味加入盐，放水，加入玉米，盖锅盖。等半小时即可完成
![家乡小炒的做法步骤图，家乡小炒怎么做好吃 第2张]( "家乡小炒的做法步骤图，家乡小炒怎么做好吃 第2张")
可以先尝一下，鸡肉口感如何，炖的时间可以加强，达到自己喜欢的感觉
![家乡小炒的做法步骤图，家乡小炒怎么做好吃 第3张]( "家乡小炒的做法步骤图，家乡小炒怎么做好吃 第3张")
家乡小炒怎么做才好吃,最正宗的家乡小炒制作方法
炊艺屋
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