👈完美👉
用料
| 茄子 | 看着来 |
| 牛肉末 | 看着来 |
| 鸡蛋 | 看着来 |
| 淀粉 | 看着来 |
| 西红柿 | 看着来 |
| 盐 | 看着来 |
| 料酒 | 看着来 |
| 酱油 | 看着来 |
| 食用油 | 看着来 |
| 彩椒 | 看着来 |
西红柿茄盒的做法
牛肉馅加一个鸡蛋 料酒 淀粉 酱油 盐 搅拌均匀
![西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第2张]( "西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第2张")
肉馅夹在两片茄子中间 外面裹上蛋液和淀粉（忘了拍照了）
![西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第3张]( "西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第3张")
锅里放油 筷子戳下去冒小泡泡的时候下茄盒
![西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第4张]( "西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第4张")
中火炸至两面金黄 出锅备用
![西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第5张]( "西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第5张")
锅里油倒出去一部分 留少量油 下葱姜蒜末炸
![西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第6张]( "西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第6张")
下锅去皮切块的西红柿 加盐 熬出汤汁
![西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第7张]( "西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第7张")
下茄盒进锅里咕嘟
![西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第8张]( "西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第8张")
下彩椒拿铲子翻一番沾上汤汁
![西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第9张]( "西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第9张")
出锅
![西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第10张]( "西红柿茄盒的做法步骤图，西红柿茄盒怎么做好吃 第10张")
小贴士
西红柿茄盒怎么做才好吃,最正宗的西红柿茄盒制作方法
炊艺屋
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