因同事送了点自家新鲜的韭菜,加之高中毕业中后再未吃过老家的茄饼,故上周日制作茄盒,三五好友享用之,倍之幸福,今将制作茄盒详细步骤献于大家,望有缘人开心享用哦用料韭菜两大把猪肉末300g橄榄油一勺盐一小勺黑胡椒一小勺面...
05-31
用料茄子一个洋葱一个肉馅适量面粉适量淀粉适量鸡蛋一个盐适量蚝油适量番茄沙司适量蒜适量白酒少许食用油适量老抽少许砂锅茄盒的做法准备好材料。将肉馅加入盐和酱油腌渍入味。茄子改刀,两片中间不切断。面糊中面与淀...
11-20
谁说藕盒茄盒必须得用肉馅?素食者也可以吃到美味!用料藕适量长茄子适量香菇适量生抽适量淀粉适量素蚝油可有可无胡椒粉可有可无天妇罗粉可有可无素炸藕盒茄盒的做法将藕、长茄子洗净,藕去皮。切藕。第一刀不切断,第二刀切...
09-11
用料羊肉200克鸡蛋1个长茄子2根羊肉茄盒的做法材料:羊肉馅200g、鸡蛋1个、长茄子2个调味:欣和味达美味极鲜15g、花椒粉0.5g、白胡椒粉0.5g、清水20g、姜15g、芝麻油5-10g面糊:高筋粉100g、鸡蛋约2个(约90g)、盐3g、清水80g...
10-11
用料茄子2个鸡蛋3个面粉150克生抽3勺盐5克韭菜1斤豆腐1斤韭菜豆腐茄盒的做法韭菜切碎豆腐切丁,放入适量花生油、盐、酱油、花椒大料粉末调味。鸡蛋加面拌匀后加入适量清水,搅拌均匀使得筷子搅起的面糊不成股留下也不会...
04-26
我一直都不爱吃炒圆茄子,但是我认为圆茄盒简直是各种盒里的老大!用料圆茄子1个肉馅猪肉半斤五香粉适量花椒粉适量料酒一丢丢大葱半棵姜粉或姜汁一丢丢生抽适量面糊鸡蛋2个淀粉100g白面100k用圆茄子做的茄盒的做法大葱剁...
10-07
我们一家,爱吃各种做法的茄子🍆,鱼香茄子、蒜泥茄子、红烧茄子⋯这两天想起,好久好久没吃炸茄盒了😋😋因为每次炸茄盒都用不少油!不说废话了,炸茄盒来一波~用料茄子1个猪肉200克鸡蛋1个低筋面粉50克蕃薯粉50克油若干盐(肉碎...
12-17
正在减肥的人很多东西都不能吃啊..连续吃了两周的鱼虾鸡胸肉,总要对自己好一点用料茄子1个淀粉1勺鸡胸肉1块虾仁五六个玉米半根洋葱1/4个姜2片料酒1勺薄盐生抽1勺蚝油2勺橄榄油几滴香蒸茄盒的做法虾仁切丁、鸡胸肉剁碎...
02-20
舌尖上的减肥餐是从食物的原本美味角度来用科学健康的安排饮食结构及均衡摄取食物营养从而减少疾病及肥胖的发生率为目的的,所以掌握各种食材的不同料理技能是至关重要的,无论任何食材都能烹饪出美妙的味道来,是轻松减肥...
03-12
很下饭的一道菜,选择长条茄子才能做出这样的造型,当然有愿意吃茄盒的,也可以用这个做法试试,口味还是很赞的!用料长条茄子两个猪肉馅四两洋葱,红椒少于酱烧茄盒条的做法茄子洗干净后不要去皮,不光是为了造型,更主要的是保留茄...
03-22
怀念外婆的芋头糕,和葱花虾米超级搭。用料荔浦芋1只茄子1只葱花适量盐少许黑胡椒适量鸡蛋1只面粉少许椒盐适量芋蓉茄盒(无油版)的做法把芋头去皮,切片隔水蒸熟,待用。趁热加盐黑胡椒和少许油,用汤匙压成芋蓉并搅拌均匀待用...
08-21
酸甜香浓的鱼香酱汁,搭配炸得酥脆的茄饼,这样一道家常菜,绝对下饭!用料主料茄子·1根五花肉200克鸡蛋2个调料郫县豆瓣酱1大匙泡椒30克生姜1小块蒜瓣4瓣小葱1根淀粉2大匙生抽适量醋适量糖适量盐少许料酒适量水适量超下饭家...
07-15
茄盒这道菜伴随着童年的回忆,不知道什么时候悄悄地存储在味蕾库里,一段时间不吃就特别想!但只要一想到油炸就不知不觉和高热量划等号让很多人望而生畏!其实!油炸只是烹调中“烹”的一种形式,把油作为食材加热成熟的介质而已...
12-08
我的最爱用料猪肉馅500g虾仁200g茄子2个藕2个鸡蛋3个葱末适量姜末适量面粉适量淀粉适量香油1勺五香粉3勺胡椒粉1勺酱油2勺盐适量料酒2勺蕊式炸藕盒茄盒的做法猪肉馅放调料腌30分钟,放1个鸡蛋,2勺五香粉,酱油,胡椒粉,葱末,姜...
03-22
本来想做土豆泥茄盒,正好手头有煮好的山药就随手做了,用土豆同样美味用料面粉适量淀粉可以不加蛋一个山药或土豆适量日本茄子一根香菇适量葱可不加酱油少量水适量胡椒粉适量葱可不加烟少量素食•山药茄盒的做法山药(或土...
08-28
鲜香微辣的口感,面皮外焦里嫩,多汁润滑的三鲜馅,融合淡淡的茄香味,好吃极了用料面粉2-3杯基围虾20只茄子4-5个青椒4个料酒少量盐少量香油少量酱油少量白胡椒粉少量三鲜茄盒的做法用40度左右的水将小麦粉合成微软的面团,放...
09-26
用料茄子4个鸡蛋2个猪肉女生手掌大的一块韭菜四指粗的一绺面粉一碗姜葱水酱油2吃饭匙盐2调料匙十三香1匙油香煎三鲜茄盒的做法食材比例,照片放不下了,左边还有两根茄子,右边还有一点肉。肉剁碎备用。茄子斜着切片备用。...
02-07
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料主料长茄子1根虾滑虾仁200g鸡蛋清1个盐1g白胡椒粉1g小葱20g配料食用油(油炸)适量椒盐依口味添加面糊普通面粉(中筋)30g淀粉20g鸡蛋1个盐1g清水40g鲜虾茄盒的做法往拉蒜器中加入...
10-08
用料茄子1个猪肉200克香菇2朵红椒3个淀粉1勺蒜2瓣香菜2根盐适量油适量蚝油适量生抽适量多汁的肉菇茄盒的做法准备材料;茄子切成圆段,浸入淡盐水中泡一会儿;香菇、猪肉、蒜、红椒、香菜分别切碎;猪肉和香菇混合,依据个人口...
09-23
“蒸鸡肉茄盒”是我经常做给外孙吃的一道蒸菜,配上香喷喷的米饭,他特别喜欢。这款宝宝菜,不仅味道鲜美,营养丰富,操作起来也是特别的简单。非常适合上班忙碌的妈妈们下班后做给孩子吃,前后不到20分钟的时间,就能让孩子吃上可...
01-02
用料茄子1个肉末200克胡椒粉生粉面粉甜辣酱泰汁茄盒的做法猪肉剁成肉沫加少许盐、酱油、生粉和胡椒粉搅拌好备用。茄子切成夹,中间那刀注意别切断😛塞好肉沫。加3勺面粉2勺生粉勾芡不用太稠。锅里下油漫过肉沫,两面煎熟...
12-12
宝宝快两岁啦,味蕾发达带来的后果就是越来越挑食,只有新鲜的菜样给面子吃些,工作忙碌的妈咪这回又因为疫情,圈在家里探索美味营养的辅食划重点~~柔软很简单,茄盒两面煎金黄后,拿喷壶均匀喷入一些水,迅速盖上锅盖焖半分钟到一分...
09-29
油再少一点可以给小盆友吃用料茄子两根(绿茄)鸡蛋一只面粉适量盐适量香煎茄盒(纯茄版本)的做法茄子切薄片(这样易熟)少量面粉、蛋液、水、盐调糊,茄片均匀裹上蛋液冷锅入油油七分热放入茄子一面上色翻面成品出炉、可沾酱料食...
02-17
用料茄子个猪肉克鸡蛋个淀粉勺猪肉茄盒的做法肉馅加入葱蒜,料酒,盐,酱油,五香粉,味素搅拌腌制半小时面粉和生粉2:1用适量水调成糊,将蛋液倒入,加盐调成面糊茄子切成盒,将陷放入茄子盒中,放入锅中炸...
02-19
普通的茄子,细腻的肉馅再加上鲜嫩Q弹的虾仁那是一种怎样的风味呢?用料肉馅1斤虾仁1斤茄子3根葱姜末适量胡椒粉适量料酒适量生抽适量香油适量淀粉适量糯米粉适量生粉适量泡打粉少量吉士粉适量鸡蛋适量【彼得海鲜】高颜值...
06-15