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用料
杂粮蔬菜包的做法
将南瓜蒸熟
南瓜压成泥,加面粉,发酵粉
和一个面团,揉光,开始发酵
胡萝卜蒸熟
准备香菇香葱
胡萝卜碎,香菇碎,大葱末,粉条泡发切碎,用食用油,花椒粉,蚝油,盐调馅
搅拌均匀
面团发酵完成,如图
切成剂子
擀皮
包好包子,盖保鲜膜二次发酵15分钟,记得铺一点面粉防粘哦
厨房纸铺锅中,加入一杯水,打湿后,放入包子
盖上锅盖,大火上汽以后调小小火,蒸8分钟,关火焖2分钟
出锅喽
好了,配一碗小米粥,绝赞👍