每次都要写注意事项，好烦
用料
| 没有用料 | 1只 |
起算时间点：蒸菜前永远要等蒸气全部充满蒸锅，然后再把菜放进去，这时候才能开始计时（你把手放在排气孔上一秒就能烫疼就叫做“充满”）
![蒸菜干货看我的菜谱前看看的做法步骤图 第2张]( "蒸菜干货看我的菜谱前看看的做法步骤图 第2张")
蒸菜的容器上面永远要盖东西（碟子，保鲜膜等）
![蒸菜干货看我的菜谱前看看的做法步骤图 第3张]( "蒸菜干货看我的菜谱前看看的做法步骤图 第3张")
腌肉从10分钟到隔夜都可以，你自己选方便的时间（2小时基本入味）
肉类永远要洗三遍以上，洗完要把肉里的水挤出来
小贴士
蒸菜不简单，但是吃好很简单
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炊艺屋
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