剩米饭变美味早点😃
简单、快捷、美味,随心所欲,想吃啥就放啥,有啥就放啥。
用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 3克 |
黑胡椒 | 1克 |
植物油 | 15克 |
面粉 | 25克 |
蔬菜碎 | 适量 |
剩米饭 | 1碗 |
黑芝麻 | 适量 |
快手早点(米饭蔬菜饼)的做法
鸡蛋,油,盐,黑胡椒,搅拌均匀。
加入面粉(最好过筛,这样不会结块)。
加入蔬菜碎,搅拌均匀。
加入剩米饭,搅拌均匀后倒入烤盘,整理平整,撒上黑芝麻。
烤箱180度20分钟,出锅切块享用。
小贴士
1、面粉不过筛也没事,搅拌的时候用打蛋器或者勺子压碎即可;
2、快手早餐嘛,随性而为,调味料和蔬菜随自己口味添加即可;
3、根据材料的多少调整烘烤时间,表面稍微发黄就熟了,想吃锅巴的脆口感就多烤一会;
4、没有烤箱用平底锅或电饼铛烙也行。