用料
| 冬瓜 | 500g左右 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 盐 | 少许 |
| 蒜泥 | 适量 |
| 姜片 | 少许（2片就够） |
| 枸杞 | 几颗 |
蚝油蒜蓉冬瓜的做法
放油 -大火-油开后放蒜蓉姜片-炒几下 -放冬瓜片
冬瓜片按我自己的喜好 我喜欢切成薄片 好入味。
翻炒-待冬瓜变成半透明状-放蚝油 蚝油根据个人口味进行加减 我一般加2-3大勺
然后再等冬瓜完全透明化 起锅 撒几颗枸杞 出锅啦 枸杞我是提前泡发的 只是为了好看而已 没有的请忽略～
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蚝油蒜蓉冬瓜的做法和图解,蚝油蒜蓉冬瓜怎么做更好吃
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