肉丝灯笼椒手工拉面的做法步骤及图解,美味正宗的肉丝灯笼椒手工拉面做法
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跟山西人学做拉面,一道比较麻烦适合小家庭的面食
用料
瘦肉 | 280克 |
面粉 | 400克 |
柿子椒 | 一个 |
大葱 | 一段 |
肉丝灯笼椒手工拉面的做法
两小杯水和面,面要软
盖上盖子醒面,中午吃的话早上起来就和面
原材料
肉丝用生抽生粉拌匀滴几滴老抽
面皮上抹油切条
拉长放入开水锅中
煮沸
装盘,可加醋,油辣椒
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