茶鸡普洱汤怎么做才好吃,最正宗的茶鸡普洱汤制作方法

喝茶，顺便做个菜。

用料  

茶鸡普洱汤的做法  

1. 很暗，茶汤煮的，过滤备用

2. 鸡肉过开水后捞出蒸2分钟

3. 香叶，八角，姜各一片，放入鸡肉，胡萝卜在上面，胡萝卜不用太多几块而已

4. 到入茶汤，盖上，小火煨瓦罐30分钟左右即可。完了汤汁倒入汤碗，鸡另装。