泡椒鳕鱼怎么做才好吃,最正宗的泡椒鳕鱼制作方法

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泡椒鳕鱼的做法步骤图,泡椒鳕鱼怎么做好吃

夏天吃泡脚鳕鱼可以增加食欲哦!

用料  

鳕鱼 2-3只
泡椒、泡辣椒 200g
大葱、芹菜、大蒜
豆瓣酱
老抽
盐、鸡精

泡椒鳕鱼的做法  

  1. 把鱼洗干净切段,大葱香菜切段、泡辣椒切一下,泡姜切片备用

    泡椒鳕鱼的做法步骤图,泡椒鳕鱼怎么做好吃 第2张
  2. 把锅烧热加油,先把豆瓣炒香,加入泡椒泡姜大蒜 炒香,加入鳕鱼翻炒,再加老抽和盐在适量加些水烧10-15分钟。

    泡椒鳕鱼的做法步骤图,泡椒鳕鱼怎么做好吃 第3张
  3. 加入事先切好的大葱和芹菜翻炒一下,再加入鸡精就可以吃了。

    泡椒鳕鱼的做法步骤图,泡椒鳕鱼怎么做好吃 第4张

小贴士

注意放盐,因为泡姜泡辣椒本身就是有咸味的,所以要适量加盐哦……