这个是苦逼学生在宿舍改善伙食自创的菜，用料简单，制作简易，没有油烟味儿，配上热气蒸腾，白糯可口的米饭，我能吃三碗！
用料
| 洋葱 | 1个 |
| 土豆 | 大的2个（我很喜欢薯仔）平常1个就好 |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 西红柿 | 1个（我喜欢啦，其实要不要都行） |
| 辣白菜（我用的是宗家府） | 大小袋您随意 |
| 辣椒面儿 | |
| 白醋 |
自创辣白菜什锦汤的做法
洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿去皮儿切丁
锅中放入清水烧开
将土豆丁、胡萝卜丁和洋葱、西红柿放入滚水中
当食材都煮至您喜欢的程度，将泡菜放进去
然后放辣椒面儿和白醋，这也视您喜好而定
小贴士
我觉得这道菜辣一点比较好吃，辣椒面儿也很重要，辣椒面儿本身就要香，所以才能与辣白菜的味道，洋葱的香和辣，西红柿的酸相辅相成。