高粱饴怎么做才好吃,最正宗的高粱饴制作方法

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高粱饴的做法步骤图,高粱饴怎么做好吃

用料  

250克
500克
红薯淀粉 100克
柠檬汁 50克
玉米淀粉 60克

高粱饴的做法  

  1. 玉米淀粉炒熟备用;
    红薯淀粉与水搅拌至无颗粒,加入柠檬汁搅拌均匀,过滤到锅里,加入200g白糖,中火不停搅拌至粘稠,300g白糖分次加入,搅拌至无颗粒。
    倒入铺有玉米淀粉的模具,晾凉,切块,裹上玉米淀粉。

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