香甜有嚼劲的贝果🥯的做法步骤及图解,美味正宗的香甜有嚼劲的贝果🥯做法

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香甜有嚼劲的贝果🥯的做法步骤图

用料  

发面:酵母,高筋粉,牛奶,糖,水
芝麻,干罗勒碎,盐,糖

香甜有嚼劲的贝果🥯的做法  

  1. 我们不需要把这个面团发很大,一个小时以内足以,整形,锅里加白糖,煮开,下贝果,每面煮三十秒。糖让贝果表面微甜

    香甜有嚼劲的贝果🥯的做法步骤图 第2张
  2. 煮好的贝果刷蛋液

    香甜有嚼劲的贝果🥯的做法步骤图 第3张
  3. 蘸上芝麻,罗勒碎,糖,盐混合的香料

    香甜有嚼劲的贝果🥯的做法步骤图 第4张
  4. 180度烤20分钟

    香甜有嚼劲的贝果🥯的做法步骤图 第5张
  5. 中间切开,加烟熏三文鱼,苦苣,奶油奶酪

    香甜有嚼劲的贝果🥯的做法步骤图 第6张
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