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用料
虾滑鸡蛋汤的做法
把鸡毛菜，娃娃菜，小葱洗干净，娃娃菜切丝，小葱切断备用。
把鸡蛋打到容器里，用筷子搅拌均匀，起锅烧油，把鸡蛋烧成如图所示，盛出来备用。
起锅烧水，水开加入虾滑（虾滑的制作看我的主页食谱里有专门的做法）虾滑漂起来以后，加入娃娃菜丝、鸡毛菜、煎好的鸡蛋块煮沸，然后加入适量的盐，鸡精，白砂糖煮一会，盛出来之前加入葱段！
好啦！一碗色香味俱全的鸡蛋虾滑汤做好啦！是不是很简单！
