用料
| 葱、姜、料酒，辣椒、土豆或南瓜 | |
| 排骨 | 500克 |
| 米粉 | 90克 |
米粉蒸排骨的做法
我这是500克排骨，先在开水里炒掉血水，洗净后加入适量生抽、蚝油、老抽、料酒、葱姜碎拌匀腌制一下（最少2个小时，我腌制了8个小时）切记不要加盐，腌制好后加入90克蒸肉米粉拌匀，盘子底部加入土豆块把腌制好的排骨放在土豆上面，开锅蒸49-45分钟即可
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米粉蒸排骨怎么做才好吃,最正宗的米粉蒸排骨制作方法
炊艺屋
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