菌菇红虾菠菜汤的做法和图解,菌菇红虾菠菜汤怎么做更好吃

清淡，鲜美，营养，快手。

用料  

菌菇红虾菠菜汤的做法  

1. 冷冻红虾冷藏过夜解冻，第二天，起一锅清水，红虾煮2分钟后，捞出，再放入菌菇煮透，汤里适当撒盐调味。菌菇捞出，汤留用。（菌菇嘌呤较高，痛风患少食，或额外汆烫一下菌菇，倒掉水）。

2. 菠菜洗净，汆水去草酸，挑出两片备用。（Tips:菠菜一定要先汆水去草酸，才能和虾一起搭配食用，否则常吃易引起结石）

3. 菠菜汆烫后，沥干，加入煮虾和菌菇的汤水，辅食机搅碎。

4. 过筛

5. 菠菜汤中加入这些食材

6. 只加了盐和胡椒，红虾天生鲜美。

小贴士

食用禁忌：菠菜不能与黄瓜，韭菜，豆腐，猪肝，鳝鱼，鹰嘴豆，奶制品同食