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原汁原味,不油不腻,滋补养生。
用料
美善品浓郁土鸡汤,不舍水的做法
鸡块放清水里泡除血水,然后放小美网锅内设置5分钟50度速度5清洗。
取出网锅,冲洗掉泡沫。清空主锅,放入鸡块,姜片,料酒,白胡椒,天麻,党参,加入1000克热开水,设置30分钟100度反转小勺,盖上量杯盖。
30分钟后转为两小时慢炖,最后10分钟加入盐。慢炖时间根据自己购买的鸡的年份,来增加和缩短时间。