熘心嘴怎么做才好吃,最正宗的熘心嘴制作方法

炊艺屋 人气:1.7W
熘心嘴的做法步骤图,熘心嘴怎么做好吃

用料  

心嘴 400g
青椒 300g
萝卜 适量
油,盐,酱油,鸡粉 适量
耗油,淀粉,味精 适量
葱姜蒜,十三香 适量

熘心嘴的做法  

  1. 心嘴切片,青椒切象眼片,胡萝卜切片,葱姜蒜切片!

    熘心嘴的做法步骤图,熘心嘴怎么做好吃 第2张
  2. 把心片装碗,加盐,十三香,酱油淹制一下!

    熘心嘴的做法步骤图,熘心嘴怎么做好吃 第3张
  3. 碗中放淀粉,盐,鸡粉,味精,酱油,耗油,清水调汁备用!

    熘心嘴的做法步骤图,熘心嘴怎么做好吃 第4张
  4. 锅内放宽油开火!

    熘心嘴的做法步骤图,熘心嘴怎么做好吃 第5张
  5. 放入心片煸至成熟!

    熘心嘴的做法步骤图,熘心嘴怎么做好吃 第6张
  6. 成熟后倒入漏勺备用!

    熘心嘴的做法步骤图,熘心嘴怎么做好吃 第7张
  7. 净锅放油开大火,放入葱姜蒜爆香!

    熘心嘴的做法步骤图,熘心嘴怎么做好吃 第8张
  8. 随后放入青椒,胡萝卜

    熘心嘴的做法步骤图,熘心嘴怎么做好吃 第9张
  9. 再放入心片,调味汁翻炒收汁出锅!

    熘心嘴的做法步骤图,熘心嘴怎么做好吃 第10张
  10. 成品装盘!(我当时的主食是豆沙包,所以菜的汤汁我多加了一些,正常的是米汤芡收汁!请朋友们灵活运用)

    熘心嘴的做法步骤图,熘心嘴怎么做好吃 第11张

小贴士

从第七步开始一直大火完成!