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用料
法式牛排的做法
牛肉选择黄瓜条肉,常温下把牛肉上的水控干或者用厨房纸吸干,涂上少盐跟黑胡椒。锅内黄油加热融化小火煎制牛肉,正反两煎7分熟口感更鲜美。用胡萝丁过油炒熟配盘,点上番茄酱。非常适合孩子们的口味