用料
| 青梅 | 4斤 |
| 酒 | 4斤 |
| 冰糖 | 2.8斤 |
青梅泡酒的做法
![青梅泡酒的做法步骤图，青梅泡酒怎么做好吃 第2张]( "青梅泡酒的做法步骤图，青梅泡酒怎么做好吃 第2张")
用清水浸泡两小时去除涩味
![青梅泡酒的做法步骤图，青梅泡酒怎么做好吃 第3张]( "青梅泡酒的做法步骤图，青梅泡酒怎么做好吃 第3张")
清洗后晾干，直至无水，并将坏过或有损伤的果进行处理
![青梅泡酒的做法步骤图，青梅泡酒怎么做好吃 第4张]( "青梅泡酒的做法步骤图，青梅泡酒怎么做好吃 第4张")
玻璃罐清洗干净，然后用凉开水过一遍后确保擦干水分，一层青梅一层冰糖摆放，最后加入白酒，盖好盖坐等三个月以上便可以品尝了
![青梅泡酒的做法步骤图，青梅泡酒怎么做好吃 第5张]( "青梅泡酒的做法步骤图，青梅泡酒怎么做好吃 第5张")
小贴士
1.玻璃罐一定要大一点，确保干净无油无水
2.青梅可以扎孔也可以不扎孔
3.青梅洗净后一定要晾干至无水，损坏的部分要处理好
青梅泡酒怎么做才好吃,最正宗的青梅泡酒制作方法
炊艺屋
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