云南凉米线怎么做才好吃,最正宗的云南凉米线制作方法
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用料
干米线(江西米粉) | 1包 |
胡萝卜、黄瓜、午餐肉 | 摆盘 |
豆芽菜、韭菜 | 汆水后摆盘 |
薄荷、香菜、酸腌菜 | 摆盘 |
肉酱(昭通酱炒) | 摆盘 |
炸花生 | 捣碎后摆盘 |
姜、蒜 | 捣成泥,放入佐料碗 |
酱油、醋、芝麻油 | 佐料 |
糖、鸡粉、油辣子 | 佐料 |
云南凉米线的做法
哎
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